洗碗機(jī)產(chǎn)品正在越來(lái)越多涌入了平常百姓家,份額增長(zhǎng)很快。一旦洗碗機(jī)解決了各種消費(fèi)受限瓶頸,今后洗碗機(jī)很可能成為家庭當(dāng)中的下一個(gè)標(biāo)配廚電。據(jù)了解,一項(xiàng)針對(duì)洗碗機(jī)的《家用電動(dòng)洗碗機(jī)性能測(cè)試方法》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將于今年9月1日起正式實(shí)施。
標(biāo)準(zhǔn)在更新
對(duì)于即將實(shí)施的新的洗碗機(jī)性能測(cè)試方法國(guó)標(biāo),洗碗機(jī)標(biāo)準(zhǔn)第一起草人、全國(guó)家用電器標(biāo)委會(huì)清潔器具分委會(huì)秘書長(zhǎng)魯建國(guó)向羊城晚報(bào)記者解釋說(shuō),這次推行的是測(cè)試方法的標(biāo)準(zhǔn),不是洗碗機(jī)產(chǎn)品的新國(guó)標(biāo)。新國(guó)標(biāo)已于2014年7月1日開(kāi)始實(shí)施。
而此次測(cè)試方法標(biāo)準(zhǔn)的更新,對(duì)于消費(fèi)者層面的意義在于,新增了洗碗機(jī)負(fù)載的中式餐具標(biāo)準(zhǔn),而以往只有歐式標(biāo)準(zhǔn)。體現(xiàn)在產(chǎn)品上,區(qū)別就是洗碗機(jī)的“碗籃”不同,增加了對(duì)于中式碗筷收納架、可移動(dòng)擱架以及高溫煮洗等中式洗滌程序等要求,更適合中餐文化中的深碗、筷子、勺子等一系列餐具洗滌。
記者檢索發(fā)現(xiàn),自2011年以來(lái),洗碗機(jī)陸續(xù)推出了“洗滌泵技術(shù)要求”、“除菌性能測(cè)試方法”、“性能測(cè)試方法”以及2014年版新國(guó)標(biāo)等等,體現(xiàn)出頻頻更新的趨勢(shì)。尤其是可靠性(無(wú)故障運(yùn)行)與除菌性能兩項(xiàng)指標(biāo),在國(guó)際同類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中也是少有的。洗碗機(jī)除菌率能達(dá)到99.9%,堪稱與消毒柜相當(dāng),效果優(yōu)于手洗。
市場(chǎng)在增長(zhǎng)
洗碗機(jī)如此頻繁地更新標(biāo)準(zhǔn),背后是近兩年洗碗機(jī)市場(chǎng)的井噴式增長(zhǎng)。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查公司中怡康發(fā)布的測(cè)算數(shù)據(jù),今年1-6月洗碗機(jī)市場(chǎng)零售規(guī)模達(dá)到19.5萬(wàn)臺(tái)、8.5億元,同比分別增長(zhǎng)114.6%、104.4%。另一家市場(chǎng)調(diào)查公司奧維云網(wǎng)(AVC)對(duì)于全渠道的統(tǒng)計(jì)則顯示,2016年上半年洗碗機(jī)產(chǎn)品銷售額高達(dá)8.1億元,同比增長(zhǎng)99.4%。
同時(shí),臺(tái)式、嵌入式、獨(dú)立式三種類型洗碗機(jī)的市場(chǎng)均價(jià),上半年呈現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng),分別為-6.3%、-1.7%、-7.9%,顯示出洗碗機(jī)總體均價(jià)在下降,市場(chǎng)普及的跡象越來(lái)越明顯。
而快速發(fā)展原因不外乎:一方面是生活節(jié)奏加快,年輕消費(fèi)者更容易接受洗碗機(jī)這些“懶人家電”;另一方面,在家居、廚房裝修上,節(jié)省空間、外形美觀、整體化的產(chǎn)品越來(lái)越受到用戶的青睞,尤其是嵌入式洗碗機(jī)的安裝和使用越來(lái)越多。中怡康線下零售監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,臺(tái)式、嵌入式、獨(dú)立式三種洗碗機(jī)在今年上半年的零售額占比分別為3.8%、81.1%、15.4%,嵌入式洗碗機(jī)已經(jīng)成為市場(chǎng)主導(dǎo)產(chǎn)品。
產(chǎn)品在升級(jí)
市場(chǎng)快速發(fā)展,洗碗機(jī)升級(jí)步伐也不斷加快。2014年的新國(guó)標(biāo)規(guī)定了洗碗機(jī)的潔凈指數(shù)、干燥指數(shù)、能源效率指數(shù)、水效率指數(shù)、噪聲以及無(wú)故障運(yùn)行6個(gè)指標(biāo),而6項(xiàng)指標(biāo)又分為A、B、C、D共4個(gè)等級(jí),達(dá)到“6A”的型號(hào)為國(guó)際先進(jìn)水平洗碗機(jī),但在市場(chǎng)上只有10%左右能達(dá)到“6A”。