商用廚房設備 廚房電器-油煙凈化器的分類及特點。酒店商用廚房需要哪些呢?工程爐灶、制冷設備、凈化設備是必不可少的，今天我們來了解油煙凈化器的技術。

　　酒店商用廚房需要哪些呢?工程爐灶、制冷設備、凈化設備是必不可少的，今天我們跟隨中國廚房設備網(wǎng)來了解油煙凈化器的技術。

　　廚房電器-油煙凈化器技術分為三類：

　　1、超潔系列

　　A、98%以上除油煙效率，達到目測無煙效果，100%實現(xiàn)低空排放。

　　B、專利的圓筒蜂巢電場，能使廚房設備具有極高的除煙效果。

　　C、技術領先的環(huán)氧高頻高壓變壓器，功率強勁、穩(wěn)定可靠、節(jié)能高效。

　　D、具有放電跳停保護、電源過載保護和變壓器過溫保護等多重保護功能，使設備安全可靠。

　　2、超凈系列

　　A、85%以上除油煙效率，高效達標。

　　B、專利的圓筒蜂巢電場，能使設備具有極高的除煙效果。