酒店商用廚房工程部搭建一個交流平臺,加強酒店廚房設(shè)備行業(yè)共識,以此來攜手推動未來酒店管理智能化的發(fā)展.

1物聯(lián)網(wǎng)時代的來臨

會上孫智先生表示:在移動互聯(lián)網(wǎng)崛起的新環(huán)境下,智能化的概念已經(jīng)滲透到我們生活的方方面面,在大家眼里互聯(lián)網(wǎng)似乎已經(jīng)達地步了.如果說之前十年是互聯(lián)網(wǎng)的十年,那么未來十年則將會成為物聯(lián)網(wǎng)的天下,要想在高度競爭的環(huán)境中生存,在客戶對體驗感越來越挑剔的未來,增強酒店廚房設(shè)備的競爭力和服務(wù)品質(zhì),將成為現(xiàn)有工作的重中之重.

作為一個常年不規(guī)范、無具體標準、管理難度的傳統(tǒng)行業(yè),隨著全新的"互聯(lián)網(wǎng)+"的商業(yè)時代的到來,酒店廚房設(shè)備維保必將從設(shè)備管理、故障管理、維保標準和配件采購四個方面來進行時代化的變革.

2酒店廚房設(shè)備智能化管理平臺

大明廚e保APP軟件商業(yè)廚房設(shè)備維保一站式服務(wù),包括設(shè)備狀態(tài)監(jiān)控、設(shè)備詳情查看、一鍵掃碼報修、報修進度查詢、工單生成、月報表導(dǎo)出等功能一應(yīng)俱全,為酒店管理者提供了數(shù)據(jù)參考及管理標準.